خاکشیر درجه یک اعلاء

🌾 معرفی خاکشیر نیک عطران

خاکشیر (نام علمی: Sisymbrium irio) یکی از گیاهان دارویی پرکاربرد در طب سنتی ایران است. دانه‌های ریز، قهوه‌ای-قرمز رنگ و لعاب‌دار این گیاه به‌صورت گسترده در تهیه شربت‌های سنتی، درمان گرمازدگی، مشکلات گوارشی و پوست استفاده می‌شوند. خاکشیر نیک عطران از بهترین مزارع مناطق کوهستانی ایران برداشت شده، تمیز، الک‌شده و بدون ناخالصی است.

این محصول با کیفیت بالا و بسته‌بندی کاملاً بهداشتی عرضه می‌شود و مناسب برای تهیه شربت، دمنوش، ماسک‌های پوستی و مصرف درمانی روزانه است.

💪 خواص درمانی خاکشیر

خاکشیر از گیاهانی است که طبع سرد و تر دارد و در متون طب سنتی به‌عنوان یکی از بهترین داروهای طبیعی برای درمان گرمازدگی، رفع عطش، بهبود گوارش و پاکسازی پوست توصیه شده است. خواص اصلی خاکشیر عبارتند از:

• ملین و ضدیبوست به‌دلیل ایجاد لعاب در معده و روده
• کاهش التهابات معده و بهبود رفلاکس گوارشی
• سم‌زدایی کبد و کمک به دفع مواد زائد
• درمان جوش‌های پوستی با مصرف منظم به‌صورت خوراکی
• تنظیم حرارت بدن در فصل گرما

همچنین برخی منابع علمی به وجود ترکیبات آنتی‌اکسیدان، فیبر محلول و مواد ضدباکتریایی در خاکشیر اشاره دارند.

🍹 کاربردهای مصرفی خاکشیر

رایج‌ترین روش مصرف خاکشیر، تهیه شربت خاکشیر است. کافی‌ست دانه‌ها را با آب سرد بشویید و با شکر یا عسل، آب‌لیموی تازه، یا عرقیجاتی مانند بهارنارنج و بیدمشک ترکیب کنید. این نوشیدنی بسیار مناسب برای تابستان، رفع تشنگی و مقابله با گرمازدگی است.

همچنین خاکشیر را می‌توان در ماسک‌های خانگی برای پوست، یا همراه با دمنوش‌های گیاهی مانند بارهنگ، رازیانه و تخم شربتی مصرف کرد. در ترکیب با جوشانده‌های ضد التهاب، عملکردی مکمل و آرام‌بخش دارد.

✨ ویژگی‌های خاکشیر نیک عطران

• برداشت‌شده از مزارع سالم، در ارتفاعات خنک کوهستانی
• الک‌شده، بدون خاک، شن یا بذرهای مشابه
• دارای دانه‌های ریز، یکدست و تمیز با لعاب فراوان
• بسته‌بندی پلمپ‌شده و ضد رطوبت
• فاقد افزودنی، رنگ یا نگهدارنده

📊 جدول مقایسه‌ای خاکشیر نیک عطران با نمونه‌های فله‌ای

🧪 ارزش غذایی خاکشیر (در 100 گرم)

منبع: ترکیب منابع داخلی و USDA