سبزی شوید خشک
45.000 تومان–225.000 تومان
🌿 شوید خشک طبیعی و معطر
شوید خشک، یکی از پرمصرف‌ترین سبزی‌های معطر در آشپزی ایرانی است که از برگ‌های تازه و سبز شوید تهیه شده و پس از خشک‌کردن با دقت، طعم و عطر دلپذیر خود را حفظ می‌کند. این سبزی خوش‌بو، طعمی ملایم و خاص دارد که به غذاها طراوت و عطر طبیعی می‌بخشد.
✨ ویژگی‌ها:
- سبز رنگ، بدون مواد افزودنی یا رنگ مصنوعی
- خشک‌شده با روش سنتی یا صنعتی با حفظ کیفیت
- معطر، تازه‌بو و دارای طعم اصیل شوید تازه
🍽️ موارد مصرف:
- تهیه انواع پلوها مانند شویدپلو، باقالی‌پلو و ماهی پلو
- افزودن به کوکو سبزی، سوپ، آش و نرگسی
- استفاده در ماست و خیار، ترشیجات، بورانی و سبزی خشک ترکیبی
✅ خواص و مزایا:
- کمک به هضم غذا و کاهش نفخ معده
- سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات ضدالتهابی
- افزایش طعم طبیعی غذا بدون نیاز به افزودنی‌های شیمیایی
ارسال فوری 12 ساعته در تهران
روش‌های حمل و نقل و پرداخت
- بسته بندی و ارسال مرسولات
2-3 روز کاری
-
ارسال محصولات از طریق پست عادی و ویژه
3-7 روز کاری
-
ارسال از طریق پیک در تهران
ارسال فوری
درباره این محصول بدانید:
ویژگی محصول
| وزن محصول |
100 گرم ,250 گرم ,500 گرم |
|---|
توضیحات محصول
سبزی شوید خشک نیک عطران
سبزی شوید خشک حاصل خشک‌کردن برگ‌های تازه و خوش‌عطر گیاه Anethum graveolens است؛ سبزی‌ای معطر، ملایم و با طبع گرم که در آشپزی سنتی ایرانی، به‌ویژه در غذاهای برنجی، خوراک‌ها و ترشی‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد. شوید خشک نیک عطران با استفاده از شوید تازه، پاک‌شده و بدون ساقه چوبی، با روش خشک‌سازی کنترل‌شده تهیه شده و تمام عطر و طعم طبیعی سبزی تازه را در خود حفظ کرده است.
این محصول بدون رنگ مصنوعی، نگهدارنده یا افزودنی، با بافت نرم، برگ‌ریز و سبز طبیعی، گزینه‌ای عالی برای مصرف خانگی و حرفه‌ای است.
💪 خواص درمانی و تغذیه‌ای شوید خشک
شوید خشک منبعی غنی از ترکیبات ضدالتهاب، آنتی‌اکسیدان، ویتامین C، آهن، کلسیم و فلاونوئیدهایی مانند کوئرستین است. این ترکیبات به کاهش نفخ، تنظیم فشار خون، تقویت استخوان‌ها و بهبود هضم غذا کمک می‌کنند. در طب سنتی ایرانی، شوید به‌عنوان تقویت‌کننده معده، آرام‌بخش، و ضداسپاسم شناخته می‌شود.
مطالعات علمی نیز نشان می‌دهند که شوید دارای اثرات ضدباکتریایی و محافظ کبد است و به کنترل کلسترول خون کمک می‌کند.
🍛 کاربردهای شوید خشک در آشپزی ایرانی
شوید خشک یکی از اجزای کلیدی در غذاهای معروف ایرانی مانند شویدپلو، کوکو سبزی، سبزی پلو، دمپختک، ترشی شوید، آش شوید و خوراک‌های سنتی است. می‌توان آن را به‌راحتی با برنج، تخم‌مرغ، عدس، باقالی، ماست و حتی سالاد ترکیب کرد.
با شوید خشک نیک عطران، شما همیشه عطر سبزی تازه را حتی در فصول غیرسبز دارید، بدون نگرانی از خراب‌شدن یا کپک‌زدگی.
✨ ویژگی‌های شوید خشک نیک عطران
- برگ‌ریز، بدون ساقه سفت، سبز تیره و کاملاً تمیز
- خشک‌شده با هوای گرم کنترل‌شده (نه آفتاب‌سوز)
- فاقد گرد و خاک، چوب، نمک یا رنگ افزوده
- رنگ و عطر طبیعی شوید تازه
- بسته‌بندی کاملاً پلمپ، ضد رطوبت و قابل نگهداری طولانی‌مدت
📊 مقایسه شوید خشک نیک عطران با برندهای متفرقه
| ویژگی | نیک عطران | برندهای متفرقه |
|---|---|---|
| نوع برگ | ریز، بدون ساقه | درشت، همراه با ساقه چوبی |
| رنگ | سبز تیره طبیعی | زرد یا کدر |
| عطر | قوی، شبیه شوید تازه | ضعیف یا بی‌بو |
| افزودنی | ندارد | گاه نمک یا رنگ دارد |
| بسته‌بندی | پلمپ‌شده، ضد رطوبت | فله‌ای یا کیسه‌ای ساده |
🧪 ارزش غذایی شوید خشک (در 100 گرم)
| ماده مغذی | مقدار | واحد |
|---|---|---|
| انرژی | 253 | کیلوکالری |
| پروتئین | 20.1 | گرم |
| چربی کل | 4.4 | گرم |
| کربوهیدرات | 55.0 | گرم |
| فیبر | 20.0 | گرم |
| کلسیم | 2080 | میلی‌گرم |
| آهن | 48.7 | میلی‌گرم |
| ویتامین C | 85 | میلی‌گرم |
| منیزیم | 450 | میلی‌گرم |
منبع: USDA و پایگاه داده تغذیه گیاهی ایران
شاید دوست داشته باشید:
ادویه ایتالیایی
55.350 تومان–553.500 تومان
ادویه پودر انبه
34.800 تومان–348.000 تومان
ادویه پودر پنیر ممتاز
64.350 تومان–321.750 تومان
ادویه پودر غوره
53.650 تومان–536.500 تومان
ادویه پودر کره
44.950 تومان–449.500 تومان
ادویه پیاز جعفری
53.000 تومان–265.000 تومان
دیدگاهها
پاکسازی فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.