گلپر آسیاب شده درجه یک
31.500 تومان–315.000 تومان
گلپر آسیاب شده از دانه های گیاه گلپر تهیه می شود که پس از خشک شدن، به صورت پودر نرم و یکدست در می آید. این ادویه خوش عطر و سنتی، طبعی گرم، طعمی تلخ و تند و رایحه ای نافذ دارد که در بسیاری از غذاها، ترشی ها و دمنوش های گیاهی استفاده می شود.
✨ ویژگی ها:
- پودر کاملا خالص و تازه از دانه های گلپر مرغوب
- رنگ قهوه ای روشن با عطر قوی و طبیعی
- بدون افزودنی یا مواد نگهدارنده
🍽️ موارد مصرف:
- افزودن به ترشی، باقالی پخته، آب دوغ خیار و آش رشته
- استفاده در دمنوش های گیاهی برای تسکین نفخ و دل درد
- چاشنی مناسب برای پاشیدن روی لبو، نخودچی، یا خیار و گوجه
✅ خواص و مزایا:
- ضد نفخ، تقویت کننده معده و بهبود دهنده گوارش
- دارای خاصیت ضد عفونی کننده و ضد میکروب طبیعی
- مفید برای کاهش دردهای قاعدگی و آرامش اعصاب
ارسال فوری 12 ساعته در تهران
روش‌های حمل و نقل و پرداخت
- بسته بندی و ارسال مرسولات
2-3 روز کاری
-
ارسال محصولات از طریق پست عادی و ویژه
3-7 روز کاری
-
ارسال از طریق پیک در تهران
ارسال فوری
درباره این محصول بدانید:
ویژگی محصول
| وزن محصول |
100 گرم ,250 گرم ,500 گرم ,یک کیلوگرم |
|---|
توضیحات محصول
🌿 معرفی گلپر آسیاب شده نیک عطران
گلپر آسیاب شده پودر معطر دانه‌های گیاه گلپر (Heracleum persicum) است که در آشپزی سنتی ایرانی، دمنوش‌های دارویی و چاشنی غذاهای اصیل کاربرد گسترده‌ای دارد. این ادویه با طعم گرم، کمی تلخ و بسیار معطر، از گیاهان بومی مناطق کوهستانی ایران به‌دست آمده و به‌صورت کاملاً خالص، آسیاب شده و بهداشتی بسته بندی شده است.
پودر گلپر نیک عطران بدون نمک، بدون افزودنی، و کاملاً تازه آسیاب شده است تا عطر طبیعی آن در غذاها به‌خوبی آزاد شود.
💪 خواص دارویی و تغذیه‌ای گلپر
- ضد نفخ قوی و کمک‌کننده به هضم غذا
- تقویت‌کننده معده و ضد تهوع
- ضد میکروب و ضد انگل به‌ویژه برای دستگاه گوارش
- آرام‌بخش و کاهش‌دهنده استرس و اسپاسم عضلات
- کاهش‌دهنده اشتهای کاذب در رژیم‌های لاغری
در طب سنتی ایران، گلپر با طبع گرم و خشک برای اصلاح طبع غذاهای سرد و لبنیات توصیه می‌شود.
🍲 کاربردهای گلپر آسیاب شده در آشپزی
- پاشیدن روی لوبیا پخته، باقالی داغ، عدسی و آش
- چاشنی ماست، دوغ، ماست و خیار یا ترشی های خانگی
- افزودن به دمنوش‌های گیاهی یا چای برای تقویت گوارش
- طعم‌دهی به غذاهای گوشتی، خورشت یا کباب سنتی
برای حفظ عطر بیشتر، بهتر است پودر گلپر در مراحل پایانی پخت یا به صورت مستقیم روی غذا مصرف شود.
✨ ویژگی‌های گلپر آسیاب شده نیک عطران
- پودر یکدست، نرم و بدون ناخالصی یا مواد زائد
- عطر گرم و تند، کاملاً طبیعی و بدون اسانس
- رنگ قهوه‌ای روشن تا تیره، متناسب با دانه گلپر
- بسته بندی پلمپ، مقاوم در برابر رطوبت و نور
- مناسب مصرف خانگی، رستورانی، عطاری و طب سنتی
📊 مقایسه گلپر نیک عطران با گلپر فله‌ای
| ویژگی | گلپر نیک عطران | گلپر فله‌ای معمولی |
|---|---|---|
| نوع آسیاب | یکدست، بدون چوب و خاک | زبر یا مخلوط با مواد اضافی |
| عطر و طعم | تازه، قوی و پایدار | ضعیف یا کهنه |
| ماندگاری | بیش از ۹ ماه | کوتاه، مستعد فساد |
| رنگ | قهوه‌ای مایل به خاکستری | کم‌رنگ یا بی‌روح |
🧪 ارزش غذایی گلپر آسیاب شده (در ۵ گرم)
| ماده مغذی | مقدار | واحد |
|---|---|---|
| انرژی | 11 | کیلوکالری |
| فیبر | 1.4 | گرم |
| آهن | 0.8 | میلی‌گرم |
| کلسیم | 35 | میلی‌گرم |
| ویتامین C | 3 | میلی‌گرم |
برگرفته از منابع تغذیه گیاهان دارویی و ادویه‌های سنتی
شاید دوست داشته باشید:
ادویه ایتالیایی
55.350 تومان–553.500 تومان
ادویه پودر انبه
34.800 تومان–348.000 تومان
ادویه پودر پنیر ممتاز
64.350 تومان–321.750 تومان
ادویه پودر غوره
53.650 تومان–536.500 تومان
ادویه پودر کره
44.950 تومان–449.500 تومان
ادویه پیاز جعفری
53.000 تومان–265.000 تومان
دیدگاهها
پاکسازی فیلترهیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.