پودر پیاز درجه یک
پودر پیاز از پیاز تازه و مرغوب تهیه میشود که پس از خشککردن و آسیاب، به چاشنیای خوشطعم و پودری یکنواخت تبدیل میشود. این محصول گزینهای عالی برای آشپزی سریع و حرفهای است.
✨ ویژگیها:
- طعم طبیعی و ملایم پیاز با عطر دلپذیر
- بدون مواد افزودنی یا نگهدارنده
- کاملاً خشک و آسیابشده یکنواخت
🍽️ موارد مصرف:
- سوپ، خورش، املت، برگر و انواع خوراکها
- چاشنی سسها، دیپها، سالادها و پورهها
- ترکیب در ادویههای دستساز مانند تاکو یا کاری
✅ مزایای استفاده از پودر پیاز:
- طعمدهی سریع و آسان بدون خرد کردن یا تفت دادن
- کاهش بوی نامطبوع پیاز در حین پخت
- ماندگاری طولانیتر از پیاز تازه
ارسال فوری 12 ساعته در تهران
روشهای حمل و نقل و پرداخت
- بسته بندی و ارسال مرسولات
2-3 روز کاری
-
ارسال محصولات از طریق پست عادی و ویژه
3-7 روز کاری
-
ارسال از طریق پیک در تهران
ارسال فوری
درباره این محصول بدانید:
ویژگی محصول
| وزن محصول |
100 گرم ,250 گرم ,500 گرم |
|---|
توضیحات محصول
پودر پیاز یکی از کاربردیترین ادویههای آشپزخانه است که از خشککردن پیاز تازه و آسیاب کردن آن بهدست میآید. این پودر بدون نیاز به خرد کردن، پوستگیری یا سوزش چشم، عطر و طعم پیاز تازه را به غذاهای شما میافزاید. پودر پیاز نیک عطران از پیاز سفید تازه و مرغوب تهیه شده و بدون هیچگونه مواد افزودنی، نگهدارنده یا نمک بهصورت ۱۰۰٪ خالص عرضه میشود.
بافت نرم، رنگ طبیعی کرم روشن و بوی ملایم و خوشعطر از ویژگیهای برجسته این محصول است. استفاده از پودر پیاز بهخصوص در غذاهای فوری، سسها، چاشنیها و ترکیبات ادویهای باعث صرفهجویی در زمان و افزایش یکنواختی طعم میشود.
💪 خواص علمی پودر پیاز برای سلامتی
پودر پیاز سرشار از ترکیبات آنتیاکسیدان مانند کوئرستین (Quercetin) و ترکیبات گوگردی است که دارای خواص ضدالتهابی، تقویتکننده سیستم ایمنی و تنظیمکننده فشار خون هستند. همچنین فیبر محلول موجود در پیاز، از نوع اینولین است که باعث تقویت باکتریهای مفید روده شده و به هضم غذا کمک میکند.
مطالعات علمی نشان دادهاند که مصرف منظم پیاز یا فرآوردههایی مثل پودر پیاز میتواند به کاهش کلسترول، کنترل قند خون و پیشگیری از بیماریهای قلبی و گوارشی کمک کند.
🍳 کاربردهای پودر پیاز در آشپزی و تغذیه
پودر پیاز جایگزینی سریع و بیدردسر برای پیاز تازه است. در پخت خورشها، سوپها، سسها، کوکو، فلافل، غذاهای گوشتی و حتی سالادهای فصل کاربرد فراوانی دارد. دیگر نیازی به پوستگیری و خردکردن پیاز و سوزش چشم نیست!
همچنین در تولید ادویههای ترکیبی مانند ادویه مرغ، چاشنی سیبزمینی یا ادویه همبرگر، پودر پیاز نقش کلیدی دارد. با ترکیب آن با زردچوبه، سیر و فلفل سیاه میتوان یک ادویه معطر و ضدعفونیکنندهی قوی ساخت.
✨ ویژگیهای پودر پیاز نیک عطران
- تهیهشده از پیاز سفید تازه و سالم
- خشکسازی در دمای کنترلشده برای حفظ عطر و ارزش غذایی
- فاقد افزودنی، رنگ مصنوعی یا نمک
- بافت نرم، رنگ کرم روشن، و بوی ملایم و طبیعی
- بستهبندی پلمپ، بهداشتی و مناسب نگهداری بلندمدت
📊 جدول مقایسهای: پودر پیاز نیک عطران در برابر برندهای متفرقه
| ویژگی | نیک عطران | برندهای متفرقه |
|---|---|---|
| منشأ | پیاز سفید تازه ایرانی | نامشخص یا ترکیبی |
| بافت | نرم، یکنواخت | زبر یا گرانولی |
| رنگ | کرم روشن طبیعی | زرد یا خاکستری |
| بو | ملایم، معطر | زننده یا بیبو |
| افزودنی | ندارد | دارد (نشاسته، آرد، نمک) |
| بستهبندی | پلمپشده و بهداشتی | فلهای یا بیبرند |
🧪 جدول ارزش غذایی پودر پیاز (در هر 100 گرم)
| ماده مغذی | مقدار | واحد |
|---|---|---|
| انرژی | 341 | کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 79.0 | گرم |
| پروتئین | 10.4 | گرم |
| چربی کل | 1.0 | گرم |
| فیبر | 15.2 | گرم |
| کلسیم | 180 | میلیگرم |
| آهن | 5.2 | میلیگرم |
| پتاسیم | 984 | میلیگرم |
| ویتامین C | 23 | میلیگرم |
| ویتامین B6 | 0.5 | میلیگرم |
منبع: USDA FoodData Central
1 دیدگاه برای پودر پیاز درجه یک
پاکسازی فیلترشاید دوست داشته باشید:
سحر بینیاز اصل –
بو و طعم خوبی به سوخاریهام میده و بهتر داخل یخچال نگهداری بشه
نیک عطران –
سحر جان، ممنون از اینکه مارو انتخاب کردی.